本日のご紹介は栗のリキュール。
先日、ホットミルクで割ったものをいただきました。風味が「めっちゃ栗！」でとても美味しかったです。寒い冬に頂いてほっとするお味でした。家に一本置いておきたいお酒です。
ドーバーという会社で造られている和酒のシリーズの一つ。この中の紫蘇のリキュールはスラムダンクのイメージカクテルに使っていただきました。（「スラダンとイメカクはいいぞ」）紫蘇はどんな味なのか、キツい味じゃないとしたらどんな味なのか想像がつかなかったんですが、「ちゃんと紫蘇だけどスッキリした味わいで紫蘇ってこんな味だったっけ？！」という新鮮な驚きがありました。もちろんカクテルとしていただいたので単体の味わいとは違うと思いますが。
他にも梅、蓬、抹茶などなどたくさんあるのでいつか全制覇したいです！
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