こちらは「COCKSPUR」バルバドスのラムです。
フェラン社という会社が出しているコックスパーはバルバドスを代表するラム酒だそうです。頂いたのは熟成12年。調べてみるとXOがよく飲まれているようですがこちらも美味しかったです。私が飲んだお酒の中ではワイルドターキーというウィスキーに近いような。
ところで「MADE WITH CARIBEEAN RUM AND COCONUTS LIQUEUR」とラベルに書いてある「マリブ」ですが、ここのラムを買い取って造られているのだとか。透明なので樽に入る前なのかな?そこまでは聞いてきませんでしたが。
もっとラムについて詳しくなりたーい!
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